焦亞硫酸鈉(nà),別名偏亞硫酸氫鈉、焦(jiāo)亞硫酸鈉,是一種無機(jī)化合物,為(wéi)白色結晶粉末,溶(róng)於水和甘油,微溶於乙醇,水溶液呈酸性。與強酸接觸會釋放二氧化硫並生成(chéng)相應的(de)鹽。所以焦亞硫(liú)酸鈉在工業上都(dōu)有哪些用途?
1.化(huà)學工業用於生產羥基香蘭素、鹽酸羥(qiǎng)胺等。
2.用作色譜(pǔ)分析試劑(jì)。
3.造紙工業用作漂(piāo)白劑。
4.橡膠工業用作凝結劑。
5.照相工(gōng)業用作定影劑的成分。
6.香料工業用於生產香蘭素。
7.印染工業用作棉花漂白後的脫氯(lǜ)劑和棉精練劑。
8.用於生產保險粉、磺胺二甲嘧啶、安乃近、己內酰胺等。
9.皮革工業用於皮革處理,可使皮革柔軟、豐滿、堅韌,具有防水、彎(wān)曲、耐(nài)磨等性能。
10.在化妝品和護膚品中用作抗油脂氧(yǎng)化劑和防腐劑(jì),防止(zhǐ)和延緩氧(yǎng)化反應(yīng)引起的(de)產(chǎn)品變質。
11.在水處理中用作還原劑。用焦亞(yà)硫酸鈉和硫化鈉處理電鍍廢水。比(bǐ)如(rú)處理含六價鉻的廢(fèi)水,可以先加入焦亞硫酸鈉,充(chōng)分還原反應後,堿調後加入聚合氯化鋁或聚合硫酸鐵絮凝劑,Z後加入硫化鈉去除未沉澱的重金屬。
12.礦(kuàng)山選礦藥劑。焦亞硫酸鈉是一種降低礦物可浮性的試劑。可以在礦物顆粒表麵形(xíng)成親(qīn)水膜和膠體吸附膜,從而阻止捕收劑與礦物表麵的(de)相互作用。
13.建築行業用(yòng)於製作混凝土(tǔ)減水劑,在(zài)混凝土中起早強作用,但摻(chān)量不宜(yí)超過0.1%-0.3%。如(rú)果用量(liàng)過大,會影響混凝土的後期強度。
14.在食品工業中用作防腐劑(jì)、漂白劑、填充劑、抗氧化劑、防腐劑和護色劑。
(1)防腐(fǔ)劑和(hé)殺(shā)菌劑。加入果汁、蜜餞(jiàn)、罐頭食品,可(kě)以延長食品(pǐn)的保質期,有效殺菌。

(2)漂白劑。用來(lái)做蛋糕和其他食物的(de)麵粉是經過漂白的。
(3)發酵劑。能使麵包餅幹等食物結構鬆散,口感酥脆。
(4)抗氧化防腐劑。對海(hǎi)鮮、水果、蔬菜有很好的抗氧化保鮮作用。
(5)固色劑。在(zài)淺(qiǎn)色蔬菜如蘑菇、蓮藕、馬蹄、竹筍、山藥等產(chǎn)品的加工和保鮮過程中,經常使用焦亞硫酸鈉溶(róng)液進行護色。
15.作為飼料添加劑,用作防腐劑和防黴劑(jì)。
16.醫藥工業(yè)
(1)用於生產氯仿、苯(běn)丙酮和苯(běn)甲醛。
(2)在(zài)注(zhù)射(shè)製劑中加入焦(jiāo)亞硫酸鈉作為抗(kàng)氧(yǎng)化劑。焦亞硫酸鈉在水中溶解度高,其水溶液呈酸性。主要用(yòng)作酸性(xìng)藥物(wù)的抗氧化劑(jì)。
(3)由於是還原劑,與藥物一起存在時,焦亞硫酸鈉遇(yù)氧首先被氧化,保護了易(yì)被氧化的藥(yào)物成分(fèn),從而保證了藥物製劑(jì)的穩定性。