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聊城碳酸氫鈉

聊城碳酸（suān）氫鈉

  • 所屬分類：聊城碳酸鹽

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  • 發布日期：2024/11/30
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碳酸氫鈉（nà），化（huà）學式NaHCO₃，俗稱小蘇打。白色細（xì）小晶（jīng）體，在水中的溶解（jiě）度（dù）小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。

碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於（yú）水時（shí）呈現弱堿性。此特性可使其作為食（shí）品製（zhì）作過程中的膨鬆（sōng）劑。碳酸氫鈉在（zài）作（zuò）用後會殘留碳酸鈉，使用過多會（huì）使成品有堿（jiǎn）味。


重慶碳酸氫鈉

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關鍵詞：重慶碳酸氫鈉

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