南平無水檸檬酸

您的當前位置：首頁 >> 產品展示 >> 南平其他羧酸

南平無水檸檬（méng）酸

所屬分類：南平（píng）其他羧酸
點擊次（cì）數（shù）：
發布日期：2024/11/30
在線詢價

詳細（xì）介紹

無水檸（níng）檬酸，分（fèn）子式C6H8O7，是無色半透明的結晶或白色的顆粒或白色結晶狀粉末，無臭，味極酸，溶於水、醇（chún）和乙醚。結晶時控（kòng）製適宜的溫（wēn）度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在幹燥空（kōng）氣（qì）中微有風化性，在潮濕空氣中有潮（cháo）解性。主（zhǔ）要用於食品、飲料行業作為酸味劑、酸度調節劑、調（diào）味劑及（jí）防腐劑、保鮮劑。還（hái）在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。

性狀

無色半透（tòu）明的結晶或白色的顆（kē）粒,或白色結（jié）晶狀粉末，常含一分子結晶水，無臭，味極酸，溶於水、醇和乙醚。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結（jié）晶時控製適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸（suān）性。在幹燥空氣中微有（yǒu）風化（huà）性，在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。