上海一水檸檬酸

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上海一水檸（níng）檬（méng）酸（suān）

所（suǒ）屬分類：上海其他羧酸
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發（fā）布日期：2024/11/30
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詳細介紹

一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用於食（shí）品、飲料行業作為酸味劑（jì）、調味劑及（jí）防腐劑、保鮮（xiān）劑。還在化工行業（yè）、化妝品行（háng）業及洗滌行（háng）業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑（jì）。粉體與空氣可形成爆（bào）炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒（shāo）爆炸（zhà）的危險一水檸檬酸與二水檸檬（méng）酸鈉配ph6.0的檸檬酸鹽緩衝液。

重慶（qìng）一水檸檬酸（suān）