萬寧一水檸檬（méng）酸

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萬寧一（yī）水檸（níng）檬酸

所屬分類：萬（wàn）寧其他羧酸
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發布日期：2024/11/30
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詳（xiáng）細介紹

一水檸檬酸分子（zǐ）式為C6H8O7·H2O，主要用於食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑（jì）及防腐劑、保鮮（xiān）劑。還在化（huà）工行業、化妝品行業及洗滌行業中用（yòng）作抗氧化劑、增塑劑（jì）、洗滌劑。粉體與空氣可形成爆炸性混合（hé）物（wù）。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸（zhà）的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配ph6.0的檸檬酸鹽緩衝液。

重慶一水檸檬酸