湖州碳酸氫鈉

您的當前位置：首頁 >> 產（chǎn）品展示 >> 湖州碳酸鹽

湖州碳酸氫鈉

所屬分類：湖州（zhōu）碳酸鹽
點擊次數：
發布日期：2024/11/30
在線詢價（jià）

詳細介紹

碳（tàn）酸氫鈉（nà），化學式NaHCO₃，俗稱小蘇（sū）打（dǎ）。白色細小晶體（tǐ），在水中的溶解度小於碳酸（suān）鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上（shàng）開始逐漸分解生（shēng）成碳酸鈉、二氧（yǎng）化碳和水（shuǐ），270℃時（shí）完全分解。

碳（tàn）酸氫鈉是（shì）強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性（xìng）。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳（tàn）酸氫鈉在（zài）作用後會殘留碳酸（suān）鈉，使用過多會（huì）使成品有（yǒu）堿味（wèi）。

重慶碳酸氫鈉